Pasta fresca della tradizione italiana
Benvenuti al Pastificio Valleoro. Produciamo pasta fresca all’uovo, pasta ripiena e gnocchi di patate nel nostro stabilimento di Aprilia, con attenzione alla qualità, alla sicurezza alimentare e ai valori del nostro Codice etico.
Chi siamo
Pastificio Valleoro è un’azienda dedicata alla produzione di pasta fresca. La nostra proposta comprende pasta fresca all’uovo, pasta ripiena e gnocchi di patate, in diversi formati.
La cultura della pasta italiana si accompagna all’attenzione per la qualità del prodotto e la sicurezza alimentare. Correttezza, integrità e trasparenza guidano i rapporti con le persone, i clienti e i fornitori: sono i valori espressi nel nostro Codice etico.
Qualità, tradizione e filiera
Dalla scelta delle materie prime alla lavorazione e al confezionamento: cura del prodotto e controllo dei processi accompagnano la nostra pasta fresca.
Qualità
Qualità e sicurezza alimentare sono al centro dell’attività produttiva, insieme al miglioramento dei processi.
Tradizione
Pasta fresca all’uovo e ripiena: formati e ricette che appartengono alla cultura della pasta italiana.
Filiera
La selezione dei fornitori segue criteri oggettivi di qualità, capacità e affidabilità.
Responsabilità
Il nostro Codice etico definisce principi e impegni per lavorare con responsabilità: rispetto delle persone, tutela dell’ambiente e correttezza nei rapporti aziendali.
Rispetto delle persone
Tutela della salute e della sicurezza sul lavoro, pari opportunità e contrasto a ogni forma di discriminazione: il rispetto delle persone è un principio del nostro Codice etico.
Tutela dell’ambiente
Ci impegniamo a valutare gli effetti ambientali della nostra attività e a contenere gli impatti, nel rispetto delle norme e con attenzione alla gestione dei rifiuti.
Integrità e trasparenza
Correttezza, lealtà e integrità orientano le relazioni con clienti, fornitori e collaboratori. Il Codice etico è il riferimento comune per chi opera con Valleoro.
Codice etico
Il Codice etico di Pastificio Valleoro raccoglie i valori aziendali e le regole di comportamento per amministratori, dipendenti e collaboratori. È il riferimento per rapporti improntati a correttezza, integrità e trasparenza.
Whistleblowing
Il Codice etico prevede la possibilità di segnalare violazioni all’Organismo di Vigilanza, tutelando la riservatezza e contrastando comportamenti ritorsivi. Le modalità di accesso al canale dedicato saranno rese disponibili in questa sezione.
Qualità e sicurezza alimentare
I certificati BRCGS Food Safety e IFS Food documentano gli standard applicati alla produzione di pasta fresca dello stabilimento di Aprilia. Qui puoi consultare e scaricare i certificati.
Certificazioni di sicurezza alimentare
BRCGS Food Safety
Il documento riguarda la produzione di pasta fresca dello stabilimento di Aprilia.
IFS Food
Il documento riguarda la produzione di pasta fresca dello stabilimento di Aprilia.