{"id":3,"date":"2026-09-21T11:02:18","date_gmt":"2026-09-21T11:02:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pastificiovalleoro.com\/?page_id=3"},"modified":"2026-10-26T10:07:10","modified_gmt":"2026-10-26T10:07:10","slug":"privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pastificiovalleoro.com\/en\/privacy-policy\/","title":{"rendered":"Privacy policy"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Informativa privacy<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ai sensi dell\u2019art. 13 del Regolamento (UE) 2016\/679<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chi tratta i tuoi dati<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il titolare del trattamento \u00e8 Pastificio Valleoro S.r.l., con sede legale in via dei Trattati di Maastricht 51, 76121 Barletta (BT), C.F. e P.IVA 12964291004. Puoi scriverci a <a href=\"mailto:info@pastificiovalleoro.com\">info@pastificiovalleoro.com<\/a> o alla PEC <a href=\"mailto:pastificiovalleorosrl@legalmail.it\">pastificiovalleorosrl@legalmail.it<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Quali dati raccogliamo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando visiti il sito, i sistemi che lo fanno funzionare registrano alcuni dati tecnici della navigazione, come l\u2019indirizzo IP, il tipo di browser, la data e l\u2019ora di accesso e le pagine visitate. Li usiamo solo per far funzionare il sito e per proteggerlo, non per identificarti.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se ci scrivi con il modulo contatti o per e-mail, trattiamo anche i dati che ci mandi: nome, indirizzo e-mail, oggetto e testo del messaggio.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Perch\u00e9 li trattiamo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I dati del modulo ci servono per risponderti. Se la richiesta riguarda i nostri prodotti o una possibile collaborazione, la base giuridica sono le misure precontrattuali che ci hai chiesto (art. 6, par. 1, lett. b, del Regolamento); negli altri casi \u00e8 il nostro interesse legittimo a rispondere (art. 6, par. 1, lett. f). Anche i dati di navigazione, che servono al funzionamento e alla sicurezza del sito, si basano sul nostro interesse legittimo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Non sei obbligato a darci i dati del modulo, ma senza nome ed e-mail non possiamo risponderti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Chi pu\u00f2 vederli<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I dati sono trattati dal nostro personale autorizzato. Per nostro conto possono accedervi anche i fornitori che curano l\u2019hosting e la manutenzione del sito, che abbiamo nominato responsabili del trattamento: Aruba S.p.A., con server situati in Italia. Non diffondiamo i dati e non li trasferiamo fuori dallo Spazio economico europeo. &#8211;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Per quanto tempo li conserviamo<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Conserviamo i messaggi per il tempo che serve a gestire la richiesta e, dopo, per non pi\u00f9 di dodici mesi. Se dal contatto nasce un rapporto commerciale, valgono i tempi di conservazione di quel rapporto. I dati di navigazione restano nei registri dell\u2019hosting per &#8211; giorni, salvo che servano ad accertare un illecito.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">I tuoi diritti<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puoi chiederci in qualsiasi momento di vedere i tuoi dati, di correggerli o cancellarli, di limitarne l\u2019uso o di riceverli in un formato leggibile, e puoi opporti ai trattamenti basati sul nostro interesse legittimo (artt. 15-21 del Regolamento). Basta scrivere a <a href=\"mailto:info@pastificiovalleoro.com\">info@pastificiovalleoro.com<\/a> o alla PEC indicata sopra. Se ritieni che i tuoi dati siano trattati in modo non corretto, puoi presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Cookie<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il sito usa solo cookie tecnici, che servono a farlo funzionare, per esempio a ricordare la lingua che hai scelto. Non usiamo cookie di profilazione, strumenti di statistica o servizi di terze parti, e per i cookie tecnici non serve il consenso. Puoi comunque gestirli o cancellarli dalle impostazioni del browser, tenendo conto che alcune parti del sito potrebbero non funzionare bene.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ultimo aggiornamento: ottobre 2026.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Informativa privacy ai sensi dell\u2019art. 13 del Regolamento (UE) 2016\/679 Chi tratta i tuoi dati Il titolare del trattamento \u00e8 Pastificio Valleoro S.r.l., con sede legale in via dei Trattati di Maastricht 51, 76121 Barletta (BT), C.F. e P.IVA 12964291004. Puoi scriverci a info@pastificiovalleoro.com o alla PEC pastificiovalleorosrl@legalmail.it. 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